Resep Kue Cubit Green Tea Lezat
Resep Kue Cubit Green Tea – Pastinya anda sudah tak asing lagi mengenai kue yang satu ini, namanya adalah
kue cubit
dan kini dengan mudah dapat anda temui di pinggran jalan. Untuk anda
yang sudah pernah merasakannya tentu rasa dari kue cubit sangat lezat
dengan tekstur kue lembut serta rasa manisnya. Mengenai bahasan
kelezatan dari kue cubit tentu tidak akan lengkap jika anda belum
mencoba membuatya sendiri dirumah, sebenarnya membuat kue cubit ini
tidaklah sulit. Berikut resep mengenai
kue cubit green tea lezat.
Alat-Alat:
- Mangkuk besar
- Mixer atau pengocok
- Wadah bercorong atau teko
- Cetakan kue cubit
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram margarin yang kemudian dilelehkan dahulu
- 1 bungkus vanili bubuk
- ¼ sdt soda kue
- ½ sdt baking powder
- Bubuk green tea
- Toping kesukaan: meses, keju dsb
Cara membuatnya:
- Masukkan telur dan gula pasir kedalam mangkuk besar. Kocok adonan tersebut hinngga gula larut sepenuhnya dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.
Kemudian tuangkan margarin cair dan aduk hingga rata, setelah itu
masukkan juga soda kue jangan lupa masukkan juga baking powder serta
vanili bubuk. Aduk hingga merata.
- Setelah itu masukkan bubuk green tea hingga warna berubah sesuai dengan selera anda.
- Panaskan cetakan kue cubit diatas api kecil, jangan lupa olesi
cetakan dengan sedikit margarin agar tidak lengket ketika matang. Jika
cetakan sudah panas tuangkan adonan dengan volume setengah cetakan saja
lalu tutup.
- Saat adonan setengah matang dan mengembang tunggu hingga bagian
bawah kue berwarna sedikit kecoklatan, angkat dari cetakan dan kue cubit
setengah matang pun siap untuk disajikan. Jangan lupa berikan toping
yang telah disiapkan diatas kue cubit agar lebih cantik serta menambah
citarasa pastinya.
Komentar
Posting Komentar