Cara Membuat Durian Goreng Lezat

Resep Membuat Durian Goreng Lezat

Cara Membuat Durian Goreng – Durian merupakan salah satu buah yang memang memikat banyaknya penduduk di Indonesia. Dan keberuntungan para pecinta durian, beberapa waktu yang lalu Indonesia ditetapkan akan mengalami musim durian pada bulan Februari hingga Maret 2015 ini. Durian pun mudah ditemukan, karena dijajakan disetiap jalan pinggiran kota.

Durian pun kini tidak hanya dapat dinikmati dalam bentuk buahnya saja, beberapa pihak pun memiliki ide – ide kreatif untuk mengolah buah lezat yang satu ini menjadi makanan yang lebih praktis dan tak meninggalkan kelezatan dari durian tersebut.

Dan untuk kita yang ingin menikmati durian dengan rasa lain, namun tidak memiliki banyak waktu. Kita bisa mengolah durian menjadi durian goreng. Tidak memakan banyak waktu, gampang dan masih tetap lezat. Berikut resep membuat durian goreng yang akan saya bagikan.

Bahan – bahan Membuat Durian Goreng

• Siapkan daging durian secukupnya tanpa isi lalu haluskan (misal 200gr)
• Tepung terigu secukupnya untuk mengimbangi daging durian (misal 150gr)
• 1 Butir telur lalu kocok lepas
• Cairkan 3 Sdm Mentega
• Gula pasir 3 Sdm
• Air secukupnya
• Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng adonan

Langkah – langkah Membuat Durian Goreng

1. Pertama yang kita lakukan untuk membuat durian goreng adalah mencampur tepung terigu, telur yang telah dikocok, gula pasir, dan juga mentega. Aduk adonan dengan menuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental
2. Kedua, bentuk bulatan pada daging durian dengan sendok lalu celupkan pada adonan
3. Jika adonan telah siap, goreng adonan durian ke dalam minyak panas dengan suhu api yang kecil. Tunggu hingga adonan berwarna golden brown lalu angkat. Siap disajikan
4. Untuk teman penyajian durian goreng, anda bisa sesuaikan dengan selera. Bisa dengan saus coklat, mayones atau selai.

Demikian resep membuat durian goreng yang bisa saya bagikan pada kali ini, mumpung musim durian yuk langsung cobain untuk santapan hangat di sore hari bersama keluarga.

Baca Juga Resep Membuat Kelepon Ubi Spesial