Cara Membuat Brownies Kukus ‘Amanda’ yang Lezat

Cara Membuat Brownies Kukus ‘Amanda’ yang Lezat – Bagi anda yang menyukai kue Brownies tentunya tidak asing lagi dengan brownies kukus Amanda. Ya, brownies kukus yang cukup populer dari kota Bandung ini kini bahkan dapat anda temui di kota anda karena telah membuka banyak cabang dan stand. Namun, apabila anda dapat membuat Brownies Kukus ‘Amanda’ sendiri dirumah, tentunya anda dapat menghemat budget untuk membeli jajanan cake yang cukup legit dan enak ini. Berikut resep cara membuat brownies kukus ‘amanda’ yang lezat.

Cara Membuat Brownies Kukus ‘Amanda’ yang Lezat

Bahan-bahan kue Brownies Kukus

• 150 gram tepung terigu
• 340 dark cooking chocolate
• 4 butir telur
• 150 gram margarin
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh baking powder
• Secukupnya, kacang kenari (di iris-iris dan dioseng-oseng)

Cara Membuat Kue Brownies Kukus

1. Pertama, lelehkan dark cooking chocolate dan margarin
2. Ayak tepung terigu dan baking powder, campur dan aduk rata
3. Kocok telur dan gula hingga larut dan lembut
4. Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak dan dicampur
5. Setelah rata, tuangkan campuran adonan (coklat cair dan margarin) sambil diaduk hingga rata
6. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin
7. Tuang adonan kedalam loyang brownies, sisihkan
8. Panaskan kukusan hingga mendidih airnya, lalu masukkan loyang yang berisi adonan brownies
9. Sebelum ditutup, taburkan kacang kenari diatas adonan
10. Kukus selama 30 menit dengan api kecil
11. Setelah masak, angkat dan belah dua kue dengan pisau tajam agar tidak hancur. Angkat bagian atas dan taburi bagian tengah menggunakan parutan dark cooking coklat atau messes hingga rata, lalu tutup lagi dengan belahan datasnya tadi.
12. Biarkan hingga dingin, Brownies Kukus ‘Amanda’ siap disantap

Cukup mudah bukan cara membuat brownies kukus ‘amanda’ ini. Anda dapat membuatnya sendiri dirumah tanpa menghabiskan banyak budget dan waktu untuk membeli di toko kue. Anda dapat membagikan resep ini kepada saudara, teman ataupun sahabat anda. Baca juga Cara Membuat Soup Buah Sederhana yang Segar.